日々の移ろい

丁寧な暮らし を理想としていますが、、

昨日のメニューは

新聞紙上をにぎわせている事故米の流通問題。

この町の学校給食にも、かび米混入の可能性がある原料ででんぷんを使い
オムレツや卵焼きをメニューとして登場させていたのが判明してから、
初めてのオムレツの日のはずだった。

しかし、オムレツは みかんに変更されていた!
急遽変更せざるを得なかった為、
まだすっぱい青切りミカンとあいなったのだろう。
しかし、金額面では困った事になっているだろうな。

ちなみに、昨日のメニューは
 ポークビーンズ、あおぎりミカン、きゃべつとクルトンのサラダ、食パン、りんごジャム

乳児のメニューは
 ポークビーンズ、キャベツとりんごのサラダ、
 ワカメとジャガイモとベーコン入りスープ、手作りのふりかけご飯
 
 でした。

今日は、小麦粉アレルギーのT君が3歳の誕生日なので、
先日来 家で試作を重ねた‘ココア風味のおからケーキ‘を作ってあげよう

勿論小麦粉も使わず 安全安心ケーキです!
 子供達の反応が楽しみ