ニンニクの芽は、土の中で育つニンニクに栄養が送られなくなる為、
早めに摘んだ方が良い。
今週に入り、毎日芽を摘み、中華風の炒め物に調理し、食べている。
今、他には ニラ、春菊、サニーレタス が毎日採れている。
庭にある畑に、やっと夏野菜の苗や種を蒔き終えた。
トマトやナスの苗には、支柱を立て
強い風が吹いても倒れない様にした。
畑の隅には、ミョウガが沢山芽を出していた。一度植えたら、毎年食べられるそうだ。楽しみ!
植えてから、ずっと花も咲かなかったミカンの木!
5年目にして、たくさんの花をつけている\(^o^)/
冬には、ミカンを孫に取らせてあげるね(^ ^)