寒起こし

今日も寒かったですね。

でも　先々週から少しずつしている
寒起こしを。


収穫が終わった大根の畝から順に　カチカチに固まった土を
鍬などで　起こし、

春になるのを待つ。

そして、この写真は　JAで貰ってきた米ぬかを　一面に撒いたもの。

その後　混ぜこみ　栄養分がたっぷり？の土になるのを待つ　つもり。


今日も　畑で作った　大根、蕪、水菜、ネギ　を使った

お野菜たっぷりの食卓でした。
（写真撮れば良かったな）