今日は節分! 園では、朝から玄関口にホッとプレートを出してきて、大豆を炒って子供を迎えた。 大豆の炒るってなんてよい香りがするのだろう 香ばしいというより、きっと江戸や明治の香り?!かな。 その頃はお菓子なんていうものがなかったから、 炒り豆を…
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