しじみを頂きました。
お向かいのご主人が 木曽川で捕って来られます。
胴長を履いて腰まで浸かり ジョレンという棒の先に熊手のようなものを取り付けた道具で川底をかき、採るのだそうてす。
引き潮の日を狙って、木曽川町の実家に帰り、お兄さんと川に入り バケツ2杯は捕って来られます。
早速 今夜はしじみ汁でいだきましょう。
庭では 水菜が揃ってきました。
8月に蒔いた水菜は虫に食べられ 全滅でした。
袋栽培の牛蒡(9月中旬に種をまきました）
分葱
8月に蒔いた大根
先週蒔いた 大根
苗を買って植えたキャベツ
種からのサニーレタスは、成長を待ちきれず、
朝食のパンにハムとチーズと挟んで
食べています。
とても柔らかい。
昨日から摘んで食べ始めた春菊もレタスも 薬剤を使わなくても、虫一つ寄り付きませんが、
小松菜 白菜 水菜と言った アブラナ系は 虫との戦いが続きます。
